第2.糖醋五柳蛋章
那人也注意到了何源，自来熟地向何源打招呼，何源戴上了翻译耳机，打开翻译app和对方交流起来“我叫幸平创真，家里开小饭馆的，被我那个***老爹送过来这里做插班生，哎呀哎呀，没想到会这么多人”对方自我介绍何源在翻译app上写到“我叫何源，从共和国粤省花城来的，我在那里开茶餐厅”“啊咧啊咧，原来是共和国人啊！
以后中华料理的课程就请你多指教了，还有啊，什么叫茶餐厅？”
幸平问道这可让何源犯了难，茶餐厅原本是从香港传过来的概念，按照粤省本土的说法，何源和师父师兄经营的餐厅应该叫粉面档“大概是和你家一样的小饭馆吧”何源在app上打出“啊！
原来是同行！
很高兴认识你源君”“很高兴认识你，创真同志”没等幸平创真发问，何源就拉着幸平到插班考试会场了，边跑边说“第一天来了就迟到可不好”幸平创真似懂非懂，不过还是跟着何源跑了起来两人跑到考试会场，己经有一大群人到了，人群的中心是两个穿着制服的女生。
“嗯，和漫画里面的一模一样，薙切绘里奈，新户绯沙子”何源心想“等会应该一说考官就是薙切绘里奈，剩下的只有我和幸平了”小秘书绯沙子宣读完考核标准之后，薙切绘里奈发话了“主菜是鸡蛋，用这个做一道菜，能满足我的舌头的人就允许入学。
从现在开始计时，我只接受一分钟内的弃权”话一说完，人群一下散尽，幸平创真还傻傻地抓了一个茄咧啡来问为什么要逃最终，如何源预想的一样，整个会场的考生只剩下自己和幸平。
“哈哈源君，没想到这场考试就我和你两个人”幸平创真也是心大，这时候还和何源开玩笑“看来，这一批就只有我和你入学了”何源也打了个哈哈旁边和新户绯沙子耍完花枪的绘里奈走了过来，开口道“怎么，你们要挑战吗？
要放弃的话就趁现在吧。”
“什么菜都行吗？”
幸平创真问“只要是鸡蛋做的菜都可以，你真的打算试试吗？”
绘里奈回答何源没有加入谈话，拿了一盒鸡蛋走到灶台，从二师兄准备好的蛇皮袋里拿出三种醋和一瓶五柳菜“厨房里的东西都可以用吗”何源问“只要是和考试相关的，你随便使用吧”绘里奈回答“噢噢噢噢！
源君你己经开始了！
我也不能输给你啊！”
幸平创真也开始准备了何源首先开始调糖醋汁，把适量的白醋、浙醋、苹果醋倒进小碗里，加入两茶匙白砂糖，两茶匙茄汁，少许的盐，拌匀，放到一旁备用。
绘里奈一边看着何源的操作，一边看着手上的档案。
“来自共和国花城的茶餐厅大厨？
看着跟个二流厨师一样，就像是土狗舔钻石一样，根本不可能懂我的高贵吧”绘里奈心想何源在大碗里打了三个鸡蛋，不经意一抬头看到薙切绘里奈的表情，嘴角一勾“你识hi食咩！
入过厨嘅都知我想整五柳蛋啦，不过嘎妹係咁噶啦”当然没有说出来，何源在心里吐槽完之后开始烹制五柳炸蛋何源在大锅里倒入宽油，待油温六成热（约180度）倒入未经打发的鸡蛋，炸制一分钟左右，鸡蛋会呈现外酥里嫩有溏心的状态。
何源把炸好的鸡蛋捞出备用，把锅里的油倒出留底油，开小火倒入调好的糖醋汁不断翻搅，当糖醋汁加热后何源又倒入灵魂五柳菜，继续翻搅，料汁微沸，加入少许淀粉增加粘稠度，开大火继续翻搅，待到料汁煮沸，加入明油，趁热浇到刚才炸好的鸡蛋上。
“搞掂，起菜！
溏心五柳蛋！”
何源大喊，把五柳炸蛋端到了绘里奈面前。
扑面而来的糖醋香气打了绘里奈一个措手不及，有醋香而无醋烈，有油香而无油腻，暗红色半透明的五柳汁挂在炸的像一缕缕金丝的鸡蛋上让她忍不住想要动筷了“菜齐了，慢慢食”何源用广府话说出了这句，绘里奈像是听懂了，拿起筷子开动。
绘里奈这一筷子下去，内部溏心的蛋黄就流了出来，似乎发出了金光，放入嘴中，五柳汁的酸甜马上就对她的神之舌发动了进攻，被炸过的鸡蛋在咀嚼的一瞬间爆发出极致的油香和蛋香，蛋白香脆中带着柔嫩，溏心蛋黄绵滑甘醇，绘里奈感觉自己像在泡在温暖的五柳汁温泉里，一只只炸蛋像小黄鸭一样在温泉里浮浮沉沉，这种感觉令人感到温馨又放松。
以至于她甚至没有意识到自己己经衣衫绽裂。
旁边的绯沙子简首立马拿毛巾挡住，一边把绘里奈给拍醒回到现实的绘里奈发现自己失态了，马上在绯沙子的遮挡下去了更衣室换了一套新的制服，只是不知道为什么，身体里好像有一股蠢蠢欲动的力量，想要把制服撑裂。
回到料理室，何源正在翻查着二师兄给自己准备的东西。
“何源君，你的插班考试成绩合格，宿舍和课表会分发给你，还有。。”
没等绘里奈说完，何源己经收拾好东西准备起身走人了“慢慢食”何源留下一句话后，从绯沙子手中接过地图和课表后就出去了，留下尬在原地的绘里奈和看好戏的幸平“不愧是来自共和国的厨师！”
幸平向何源夸了一句，何源给他回了一个大拇指“我在宿舍等你，创真同志！”
“可恶，他真的只是一个来自共和国茶餐厅的厨师吗？”
此刻的绘里奈脑海里不断闪过这个念头。
出了厨房的何源看着手中的文件，看到自己的宿舍，嘴角勾起一抹微笑“极星寮，充满爱的地方啊”和漫画里一模一样，离考试厨房足足有三公里的极星寮成为了何源的落脚地，拖着行李的何源硬是走了快一个小时才到地方“呼，膝盖爆炸”何源在极星寮门口短暂地休息了一下，根据漫画，进入极星寮还要通过那个女人的考验。
推开极星寮的门，何源感到一阵从地面传来的震动“？
这么快？？”
震动感越来越重，几只猪驮着几只鸡鸭和兔子跟着几只鹿冲了出来“小兔，鸭助，鹿乃进！”
一个长得像某二家的女生抱着兔子也冲了出来何源识趣地让开身位“吉野悠姬，嗯，畜牧专家了”传声筒传来一个苍老的声音“喂！
116号室！
不准在宿舍里养动物！”
接着，何源闻到了烟的味道“火烛？
不对，荔枝柴的味道，估计是伊武崎峻，烟熏专家”传声筒里再次传来苍老的声音“喂！
208室！
你又擅自把空房间改成熏制室了吗！”
何源正回忆着漫画里的情节，苍老的声音在背后出现了“你是希望在这里寄宿的何源是吧，我是这里的宿管，你就叫我极星的玛利亚，文绪太太吧！”
声音苍老且带有威严，不过在开了天眼的何源看来，这又何尝不是一种反差呢“你好，文绪太太”